Coffee

Coffee

Any beverage made by the infusion, decoction or percolation of roasted and then ground coffee beans (the seeds of the coffee plant).

Industry: Beverages

Lägg till ny term

Contributors in Coffee

Become a Contributors

Coffee

Cupping

Beverages; Coffee

Provsmakning metod används av kaffe proffs. Grovt malet kaffe är genomsyrad med varmt vatten i grunda skålar, då slurped från platta skedar.

direkt handel

Beverages; Coffee

När köpa kaffe kokplattor direkt från gårdar i stället för från mäklare. Förespråkare säger det ökar kaffe kvalitet och ger jordbrukarna mer makt.

klöver

Beverages; Coffee

High-tech singel-cupen ölsektorn maskin. Företaget köptes av Starbucks i 2007.

kalla upptining kaffe

Beverages; Coffee

Kaffebönorna är genomsyrad av kallt vatten i ca 12 timmar, så ansträngd för att göra ett koncentrat som har använts för iced kaffe och skär med mjölk eller vatten. Det associeras med New ...

enda ursprung

Beverages; Coffee

Kaffe från en viss region, anläggning eller område inom en gård.

sifon

Beverages; Coffee

En coffeemaking enhet, med hjälp av vakuum påtryckningar och en serie av fartyg, som har sitt ursprung i 1800-talet. Det nyligen popularitet i Japan och används mer i Förenta staterna. Trots dess ...