Home > Bransch/domän > Snack foods > Noodles

Noodles

Of or pertaining to staple food made from dough that is rolled, flattened, and then cut into a variety of shapes.

Contributors in Noodles

Noodles

Nudel

Snack foods; Noodles

En typ av livsmedel med en tunn och avlånga form från Osyrade deg som tillagas vanligtvis i en blandning av kokande vatten och olja. Beroende på typ, nudlar kan torkas eller kyld innan matlagning.

nudlar

Snack foods; Noodles

Torkad eller precooked nudlar är smält med olja och ofta säljs med ett paket av smakämnen. Torkad nudlar äts vanligtvis efter det att de kokta eller dränkts i kokande vatten under 2-5 minuter.

Yi mein

Snack foods; Noodles

Platt kinesiska ägg nudlar från vetemjöl. De är kända för sina gyllene gul färg och kryddig egenskaper.

jajangmyeon

Snack foods; Noodles

En populär koreanska maträtt, som härrör från kinesiska skålen zha jiang mian. Består av vete nudlar med en tjock sås gjord av chunjang (salt svart soja pasta), Tärnad kött och grönsaker, och ibland ...

dotori guksu

Snack foods; Noodles

Koreanska nudlar från valnötter mjöl eller stärkelse, salt och en kombination av säd-baserade mjöl (vanligtvis bovete eller vete).

cheonsachae

Snack foods; Noodles

Koreanska halv-transparent nudlar från jelly-liknande extraktet lämnade efter ångande Kelp, utan tillsats av korn mjöl eller stärkelse. Smak av dessa nudlar är intetsägande, så att de äts vanligen ...

Udon

Snack foods; Noodles

En typ av tjocka vetemjöl Nudel populär i det japanska köket. Udon serveras vanligtvis heta som Nudel soppa i en milt smaksatt buljong.

Featured blossaries

Words that should be banned in 2015

Kategori: Languages   1 2 Terms

UIC-COM Medical Genetics

Kategori: Science   1 6 Terms