Home > Bransch/domän > Beverages > Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Lägg till ny term

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

Sangria
Beverages; Wine

En syrlig punch från rött vin tillsammans med apelsin-, citron- och aprikos juice med tillsatt socker.

devatting
Beverages; Wine

Processen för separeting röd måste från pressrester, vilket kan ske före eller efter jäsning.

brettanomyces
Beverages; Wine

Ett vin nedbrytning jäst som producerar taints i vin som ofta beskrivs som lagårn eller plåster.

cleanskin
Beverages; Wine

I Australien, vin på flaska utan en kommersiell etikett, normalt säljs billigt i bulk kvantiteter.

vin fel
Beverages; Wine

Oönskade egenskaper i vin som orsakas av dålig vinproduktion tekniker eller lagringsförhållanden.

gamla världen vin
Beverages; Wine

Kvalitetsviner framställda i den traditionella vinodlingen områden av Europa och norr Afrika.

vinprovning
Beverages; Wine

Den sensoriska bedömningen av vin, omfattar mer än smak, men också mouthfeel, arom och färg.

Featured User

Featured blossaries

Top Candies Of All Time

Kategori: Food   2 10 Terms

World's Geatest People of All Time

Kategori: History   1 1 Terms

TermWiki is ranked top innovative application by IDC.

© 2024 CSOFT International, Ltd.   

Följ oss på: