Home > Bransch/domän > Beverages > Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Lägg till ny term

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

fel
Beverages; Wine

En obehaglig characateristic vin som följd av ett fel med av vinproduktion process eller lagringsförhållanden.

tjuv
Beverages; Wine

En rörformiga instrument för borttagning av ett prov från en tunna eller fat. Kallas också ett leda i rör.

skorpan
Beverages; Wine

Sediment, allmänt kaliumbitartrat, som följer på insidan av en vinflaska.

doux
Beverages; Wine

Det franska ordet för söt. Hänvisar ofta till kategorin sötaste av mousserande viner.

druvsaft
Beverages; Wine

Gratis-run eller pressad saft av druvor. Unfermented grape juice är känd som "måste."

Ek marker
Beverages; Wine

Små bitar av ek i stället för ekfat i jäsa och åldrande vin.

tannin
Beverages; Wine

Polyphenolic föreningar som ger vinet en bitter, torr eller knoppiga känsla i munnen.

Featured User

Featured blossaries

Vision

Kategori: Science   1 7 Terms

Higher Education

Kategori: Education   1 65 Terms

TermWiki is ranked top innovative application by IDC.

© 2024 CSOFT International, Ltd.   

Följ oss på: