Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Lägg till ny term

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

DROPP dickey

Beverages; Wine

Ett vin tillbehör som glider över halsen på en vinflaska och absorberar några droppar som kan köra ner flaskan efter hälla - att förhindra fläckar till dukar, bänkskivor eller andra ytor.

Vintage

Beverages; Wine

Året där ett visst vin druvor skördats. När en årgång anges på en etikett, det betyder att samtliga druvor som använts för framställning av vinet i flaskan skördades det året.

Toast

Beverages; Wine

Träkol som bränns in i insidan av vin fat. Toast hänvisar till denna process. Hänvisas också till bruket att dricka en alkohol dryck tillsammans med önskar god hälsa eller andra turen.

Rosa viner som är framställda av den förkortade kontakten av rött vin saft med dess skinn, minska röda färgen på vinet. Dessa viner kan också göras genom att blanda en liten mängd rött vin med vitt ...

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Beverages; Wine

Betyder bokstavligen kontrollerad platsnamn. Detta är Italiens beteckningen för vin vars namn, ursprung av druvor, druvsorter och andra viktiga faktorer är regleras i lag. Det är också en förkortning ...

riddling

Beverages; Wine

Även känd som "Rémuage" på franska, del av Méthode Champenoise processen varigenom flaskor mousserande vin är successivt vände och successivt lutas upp och ner så att sediment stannar i halsarna av ...