Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Lägg till ny term

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

Kalifornien kult viner

Beverages; Wine

Vissa California viner som konsumenter och andra betala högre priser än de av Bordeaux första utväxter (Premiers Crus).

fat

Beverages; Wine

Ek och stål behållare som används för jäsning och åldrande vin.

lightstruck

Beverages; Wine

En provsmakning term för ett vin som har haft lång exponering för ultraviolett ljus orsakar "våt kartong" skriver arom och smak.

vin-press

Beverages; Wine

En enhet bestående av två behållare eller kärl, en för trodding och blåmärken druvor, och den andra för att samla in saften.

Aroma

Beverages; Wine

Lukten av ett vin. Termen generellt tillämpas på yngre viner, medan termen bukett är reserverad för mer äldre viner.

halvgeneriska

Beverages; Wine

Viner gjorda i USA men uppkallad efter platser som alkohol och tobak skatt och handel presidiet kräver ändras av en amerikanska namn på geografiska ursprung. Exempel skulle vara New York Chablis, ...

Blandning av två eller flera olika skiften vin tillsammans av vinproducenter att producera en konsekvent färdiga vinet som är redo för tappning. Lagar allmänt diktera vad viner kan blandas ihop och ...