Home > Bransch/domän > Snack foods > Nuts & seeds
Nuts & seeds
of or pertaining to walnuts, sunflower seeds, peanuts, pumpkin seeds etc.
Industry: Snack foods
Lägg till ny termContributors in Nuts & seeds
Nuts & seeds
koriander frön
Snack foods; Nuts & seeds
Utsäde av koriander ört. De är milda och har en doft som liknar en korsning mellan citron, salvia och kummin. Används i bakade varor, curry blandningar, betning, särskilda drycker och soppor.
cobnut
Snack foods; Nuts & seeds
Denna mutter är även känd som "hasselnötssektorn" eller "filbert". Används hela, hackad, och marken i bakning, godis, desserter och sallader.
fänkål frö
Snack foods; Nuts & seeds
Utsäde av de gemensamma fänkål. Finns hela eller malda. Används i söta och aromatiska livsmedel och smaksätta agent i många likörer.
Bockhornsklöver frö
Snack foods; Nuts & seeds
Fröna är trivsamt bittra och lite söt. Används i curry pulver, chutneys, krydda blandningar och te. De kommer från Bockhornsklöver anläggningen, en medlem av familjen ärter.
flaxseed
Snack foods; Nuts & seeds
Utsäde av lin, en smal, resa, årliga växt som odlas för sina fiber och dess frön. Av fiber används för att göra garn av linne. Frön används för att göra linolja.
spiskummin
Snack foods; Nuts & seeds
Denna krydda är medlem av Persilja familjen och går tillbaka till det gamla testamentet. Kallas också "cumino". Dess nutty smaksatt frön används för att göra curryrätter, chili pulver och Kümmel ...
grädde mutter
Snack foods; Nuts & seeds
Detta är utsäde av ett stort träd som växer i Amazonas djungel. Kärnan av denna mutter är vit, rik och hög fetthalt.