Home > Bransch/domän > Beverages > Tea

Tea

Referring to any beverage made by the infusion in hot water of the dried and prepared leaves of the Camellia sinensis shrub.

Industry: Beverages

Lägg till ny term

Contributors in Tea

Become a Contributors

Tea

Muskat

Beverages; Tea

En muscat druva som smak förknippas med många Darjeeling teer.

mosig

Beverages; Tea

Te som har packat eller lagras med en hög vattenhalt. Misstanke om mögel.

Term för att beskriva en te blad eller partikel storlek blad. Grönt te te som vissnade, omedelbart ångad eller värmas för att döda enzymerna och sedan rullade och torkade. Har en ljus utseende och ...

kornig

Beverages; Tea

Beskriver lågstadiet välgjorda CTC teer som Pekoe damm

grön

Beverages; Tea

När du refererar till betecknar svart te liquor en omogen "raw" karaktär. Detta är mestadels tack vare under jäsning och ibland till under vissnande under tillverkningen.

grönt te

Beverages; Tea

Un-oxiderat, torkade te, mestadels finns i Kina och Japan. De inte kokt, men torkas utan att vara tillåtet att oxidera. Alltså, de behåller sin gröna färg. De inte är generellt klassificeras i leaf ...