Home > Terms > Afrikaans (AF) > Junior kok

Junior kok

Werksaam in 'n spesifieke diensstasie, maar doen direk verslag aan die chef de partie en sien om na die gereedskap vir die stasie.

0
Förbättra
More
Lägg till i min ordlista

Andra språk:

More

Vad vill du säga?

Du måste logga in för att kunna göra inlägg i diskussioner.

Relaterade termer

Kok
Restaurants; Cafeterias; Pub; Diners

'n Onafhanklike funksie wat normaalweg spesifieke geregte voorberei; kan ook verwys na 'n cuisinier de partie.

Commis
Restaurants; Fine dining

Werksaam in 'n spesifieke diensstasie, maar doen direk verslag aan die chef de partie en sien om na die gereedskap vir die stasie.

agterstallige bestelling
Restaurants; Fine dining

Wanneer jy 'n produk bestel wat nie in voorraad is nie, maar wat op 'n later datum gestuur sal word.

Al dente
Restaurants; Fine dining

Beskryf pasta wat gekook word om ferm maar nie hard te wees nie. Ook gebruik om na rys en boontjies te verwys.

Eetkamertafel
Restaurants; Fine dining

'n Tafel wat ontwerp is om gebruik te word vir formele etes.

Kombuispersoneel
Restaurants; Fine dining

'n Hierargiestelsel gevind in restaurante en hotelle in Frankryk wat baie personeellede in diens neem.

Buffet
Restaurants; Fine dining

'n Stelsel waarvolgens maaltye bedien word waar die voedsel in 'n publieke area geplaas word en mense normaalweg hulself bedien.

Kookteater
Restaurants; Culinary; Fine dining

Verwys na die skepping of vergroting van 'n skouspel gedurende die bediening van voedsel en drank.

Terms in the News

Featured Terms

Flow
  • 0

    Terms

  • 0

    Ordlistor

  • 1

    Followers

Bransch/domän: Snack foods Category: Sandwiches

toebroodjies

'n Toebroodjie word van een of meer snye brood gemaak, met voedsame vulsel tussen hulle. Enige soort brood, room of loaf brood, rolletjies en ...

Bidragsgivare

Featured blossaries

China Rich List 2014

Kategori: Business   1 10 Terms

African dressing

Kategori: Fashion   3 10 Terms

Browers Terms By Category

TERMER

SOCIALT

EXTRA

LÖSNINGAR