Home > Bransch/domän > Snack foods > Noodles
Noodles
Of or pertaining to staple food made from dough that is rolled, flattened, and then cut into a variety of shapes.
Industry: Snack foods
Lägg till ny termContributors in Noodles
Noodles
Nudel
Snack foods; Noodles
En typ av livsmedel med en tunn och avlånga form från Osyrade deg som tillagas vanligtvis i en blandning av kokande vatten och olja. Beroende på typ, nudlar kan torkas eller kyld innan matlagning.
nudlar
Snack foods; Noodles
Torkad eller precooked nudlar är smält med olja och ofta säljs med ett paket av smakämnen. Torkad nudlar äts vanligtvis efter det att de kokta eller dränkts i kokande vatten under 2-5 minuter.
Yi mein
Snack foods; Noodles
Platt kinesiska ägg nudlar från vetemjöl. De är kända för sina gyllene gul färg och kryddig egenskaper.
jajangmyeon
Snack foods; Noodles
En populär koreanska maträtt, som härrör från kinesiska skålen zha jiang mian. Består av vete nudlar med en tjock sås gjord av chunjang (salt svart soja pasta), Tärnad kött och grönsaker, och ibland ...
dotori guksu
Snack foods; Noodles
Koreanska nudlar från valnötter mjöl eller stärkelse, salt och en kombination av säd-baserade mjöl (vanligtvis bovete eller vete).
cheonsachae
Snack foods; Noodles
Koreanska halv-transparent nudlar från jelly-liknande extraktet lämnade efter ångande Kelp, utan tillsats av korn mjöl eller stärkelse. Smak av dessa nudlar är intetsägande, så att de äts vanligen ...
Udon
Snack foods; Noodles
En typ av tjocka vetemjöl Nudel populär i det japanska köket. Udon serveras vanligtvis heta som Nudel soppa i en milt smaksatt buljong.