Någon pokervariant där varje spelare delas en komplett hand innan den första satsningsrundan och därefter framkallar handen för senare rundor av ersätta, eller "ritning", kort.

Beskrivningar nedan förutsätter att läsaren är bekant med det allmänna spelet av poker, och med handvärden (både höga och låga variationer). De gör inga antaganden om vad satsningsstrukturen används. i hem spel, det är typiskt att använda en ante, och betting alltid börjar med spelaren till vänster om givaren. i casino spela, det är vanligare att använda persienner; den första satsningsrundan således börjar med spelaren till vänster om stora mörken, och senare rundor börjar med spelaren till vänster om givaren, mörkpoker är således mycket positionella.