Contributors in Cheese
Cheese
Crema agria
Dairy products; Cheese
Den andra populära sorten av spansktalande grädde är Crema Agria (känd i Västindien som Crema Centro Americana). Detta är en tjock, rik kräm med en syrlig smak. Smak gör det en garnering för salta ...
keso
Dairy products; Cheese
Snövita keso som produceras i USA, Storbritannien och andra länder. Det är en krämig, knölig ost som säljs i krukor. Det är en syra ostmassa, förlitar sig på varm mjölk naturliga tendens att skära ...
Chabichou
Dairy products; Cheese
Det är en traditionell bondgård och creamery, opastöriserad, naturlig-svål fransk ost. Strukturen är fast och krämig. Chabichou har en affinage 10 till 20 dagar.
Dorset blå vinney
Dairy products; Cheese
Dorset blå Vinney är en äkta regionala ost i Sherbourne Valley.It är en hård ost av komjölk med 40 till 46% fetthalt. Denna ost är tillverkad av skummad mjölk. Förfall kan sista upp till 12 månader ...
Celtic löfte
Dairy products; Cheese
Rund, moderna, opastöriserad, vegetarisk, semi-mjuk ost. Denna ost har införts endast nyligen av John och Patrice Savage-Ontswedder.
Carre de l'est
Dairy products; Cheese
Denna franska ostar har en fuktig svål som fastnar på fingrarna och känns elastisk. Det oftast har en kvadratisk form med antingen en orange-röd, tvättade svål eller en penicillin gjuta skorpa. ...
kall-packning
Dairy products; Cheese
Naturliga amerikansk ost, blandas utan stöd av värme. Wisconsin State varumärke naturliga cheddarost blandas med speciella ingredienser för att skapa en mängd olika populära smaker. Denna typ av ...
Featured blossaries
Professor Smith
0
Terms
1
Ordlistor
8
Followers