Home > Bransch/domän > Candy & confectionary > Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Contributors in Chocolate

Chocolate

koffeinhalt

Candy & confectionary; Chocolate

Choklad innehåller koffein, men endast en liten mängd. En en-ounce servering av choklad har ungefär lika mycket koffein som en kopp koffeinfritt kaffe (6mg), så choklad kan konsumeras när som helst ...

chokladkaka

Candy & confectionary; Chocolate

For 90% of its history, from about 1500 B.C.E. when it was made as a drink by the Olmecs in Mesoamerica, chocolate was only a beverage. Solid chocolate was not created until 1847. Then, Arthur Fry, ...

chokladlikör

Candy & confectionary; Chocolate

En alkoholiserad cordial med choklad arom som crème de cacao, som kan drickas som en likör eller som ingrediens i en cocktail. Inte att förväxla med choklad sprit.

chokladmjölk

Candy & confectionary; Chocolate

Mjölk som har haft socker och choklad för smakämnen. Choklad mjölk finns i hela, låg fett och fettfri (lättmjölk).

choklad

Candy & confectionary; Chocolate

Görs en åtskillnad mellan choklad, den allmänna mat produkt tillverkad av kakaobönor och choklad, som hänvisar till konfekt gjorda av choklad: karameller, praliner, tryffel, etc. "Choklad" är också ...

Chocolatier

Candy & confectionary; Chocolate

Detta ord har tre definitioner. Först, det betyder en godis maker som tävlar i skapandet av fin choklad konfekt med hantverksmässiga metoder.  Där hänvisas också till butiken för den personen. Titeln ...

kakaobönor

Candy & confectionary; Chocolate

Kakao är en felstavning av cacao som dök upp på fartygets manifest på 1700-talet och ledde till att ersätta det ursprungliga ordet med det felaktiga. "Bönor" är frön från pod eller frukt, av ...

Featured blossaries

Must-Try Philippine Delicacies

Kategori: Food   4 20 Terms

Top 10 Inventors Of All Time

Kategori: History   1 10 Terms