Pizza

Pizza

A popular dish of Italian origin made from flattened bread dough baked with a topping mixture of tomato sauce, cheese, and other toppings such as meat and vegetables.

Industry: Food (other)

Lägg till ny term

Contributors in Pizza

Become a Contributors

Pizza

Romano-ost

Food (other); Pizza

Detta är en kraftig och ämnet italiensk ost som är botade för mellan fem månader och ett år eller ibland flera.

Dessa är tjockare versioner av tunn jordskorpa pizzor och är oftast gräddas direkt på ugnen härd eller på en disk eller skärmen. Att göra en tjock style pizza, mer deg används och det tillåts riklig ...

kol Bränn-off

Food (other); Pizza

När insidan av en pizza ugn Klippdomen når om 650F, svart sot eller kol, börjar bränna, ger intryck av att ugnen kupolen vänder vitt, eller klart.

parmesanost

Food (other); Pizza

Parmesan, eller parmigiano reggiano, är den mest kända hård ost i norra Italien. Det görs också i USA och lägger till en god smak i många olika tyes av pizza recept.

mozzarella

Food (other); Pizza

En färskost från Italien som kan vara gjord på komjölk (fior di latte) eller på opastöriserad mjölk från vattenbuffel (mozzarella di bufala). Mozzarella är en viktig och populär ingrediens i många ...

ugn våren

Food (other); Pizza

Snabba ökningen i pizza skorpa volym under de första minuterna av bakning tiden.

tunna stil pizza

Food (other); Pizza

Tunn skorpa pizza degen sträcks för hand efter att ha blandat. Det är krispiga på utsidan och mjuk på insidan. Dessa pizzor brukar ha en tunn sås och pålägg är inte staplas på för högt.