Pizza

Pizza

A popular dish of Italian origin made from flattened bread dough baked with a topping mixture of tomato sauce, cheese, and other toppings such as meat and vegetables.

Industry: Food (other)

Lägg till ny term

Contributors in Pizza

Become a Contributors

Pizza

Portland cement

Food (other); Pizza

Ren cement--ugnstorkade kalksten, utan att någon av aggregaten som betong. Som används på olika sätt i pizzaugn installation, inklusive isolerande betong och brand lera murbruk.

hörnet ugn

Food (other); Pizza

En ugn installation där ugnen sitter i ett hörn och öppnandet ansikten i 45 graders vinkel. Hörnet ugn installationer är vanliga både inomhus och utomhus kök.

California style pizza

Food (other); Pizza

En pizza med en ljus och luftig ännu krispiga bas och exotiska pålägg som sparris, räkor och rökt lax.

Papper som är överdragna med silikon och behandlas med svavelsyra, som gör ytan slät, ej brandfarliga och fett resistenta. Du kan baka pizza på bakplåtspapper att stoppa det sticker, särskilt om du ...

Focaccia stil pizza

Food (other); Pizza

En runda, platta, bröd bas toppad med olja och pålägg men ingen pizzasås.

dörr

Food (other); Pizza

Ugnsluckan används för att reglera luften i-ta och styrkan i elden under ugnen bränning, och stänga ugnen för bibehållen värme matlagning. En isolerad dörr förbättrar en pizzaugn förmåga att behålla ...

toskanska ugn

Food (other); Pizza

Toskanska ugnen har en något högre ugn dome och mindre aggressiva inåt lutning än den napolitanska ugn. Det sägs att utmärka sig på att baka. Som sagt, stilen är mycket lik i det större systemet och ...