Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industry: Beverages

Lägg till ny term

Contributors in Wine

Become a Contributors

Wine

måste vikt

Beverages; Wine

Nivån på jäsbara sockerarter i musten och den resulterande alkoholhalten om allt socker var konverteras till etanol.

Hänvisar till alkoholhalten i en dryck. I USA, bevis representerar två gånger alkoholhalten uttryckt i volym. Således en 100 bevis dryck är 50% alkohol och en 150 bevis dryck är 75% alkohol. i the ...

Riesling

Beverages; Wine

Riesling är en mängd av druvmust som används för att göra vitt vin. Den odlas främst i Tyskland, där det relativt kalla klimatet gör att den kan producera druvor för några av de bästa vita vinerna i ...

vit riesling

Beverages; Wine

sv tirage

Beverages; Wine

Franska för "i dra", avser perioden i vilken flaska mousserande vin är utvilad i kontakt med bottensatsen genereras under andra jäsning. Del av Méthode Champenoise processen.

Grenache

Beverages; Wine

En röd vindruva av Frankrikes Rhône-dalen, och på andra håll (särskilt Spanien). i södra Rhone Grenache ersätter Syrah som den viktigaste druvan (Syrah viktigare i norr).

Trockenbeerenauslese

Beverages; Wine

Tyska för "torr berry valt". En typ av tyskt vin från vinstockar-torkade druvor. Sådana druvor kan vara så sällsynt att det kan ta en skicklig picker en dag att samla tillräckligt för bara en ...