Home > Bransch/domän > Food (other) > International dishes

Food (other); International dishes

Food (other); International dishes

Uramaki ("inside-out roll") är en mellanstor cylindriska typ av sushi med två eller flera fyllningar. Denna typ av sushi skiljer sig från andra eftersom riset är på utsidan och nori inuti. På utsidan ...

Food (other); International dishes

Temaki ("hand roll") är en stor kon-formad typ av sushi med nori på utsidan och för de ingredienser som används i många texter ur det breda end. Det är avsedd att ätas för hand, i stället för att ...

Food (other); International dishes

Hosomaki ("tunn rullar") är en liten cylindriska typ av sushi med nori på utsidan. Hosomaki Ususally talas mäta 2-3 cm (1i) i diameter. i allmänhet, de har bara en fyllning som tonfisk, gurka, ...

Food (other); International dishes

Namul är en allmän term för en koreansk säsongsbetonade vegetabiliska maträtt. Kan användas för praktiskt taget alla typer av vegetabiliska, ört eller grönt. De flesta av grönsaker är stödde innan ...

Food (other); International dishes

Gopchang refererar till en koreansk maträtt av grillat fläsk eller nötkött tarmar. Det görs från små tarmar och används i många koreanska rätter till exempel grillad eller stir-fried ...

Food (other); International dishes

Makchang är namnet på en koreansk maträtt som består av grillat fläsk (eller nötkött) stora tarmar-grillad över kol. Är en populär anju beror på dess höga katabolism för alkohol.