International dishes

International dishes

Industry: Food (other)

Lägg till ny term

Contributors in International dishes

Become a Contributors

International dishes

futomaki

Food (other); International dishes

Futomaki ("tjocka, stor eller fett rullar") är en stor cylindrisk typ av sushi med nori på utsidan. Futomaki mäter vanligen 5-6 cm (2-2.5in) i diameter och innehåller två till tre fyllningar som ...

inarizushi

Food (other); International dishes

Inarizushi är en typ av sushi som består av ett portionsförpackat av stekt tofu oftast fylld med sushi ris ensam. Skålen är uppkallad efter Guds Shinto, Enare, som tros ha en förkärlek för stekt ...

Chirashizuchi ("utspridda sushi") är en skål med sushi ris toppat med en veitty fo sashimi och garnering. Val av ingredienser som används inte är bestämd, och kan bero på Kockkniv eller kundens val ...

tamago

Food (other); International dishes

Tamago (bokstavligen "grillad ägg") är en typ av japansk omelett, görs av rullande samman flera lager av kokta ägg. Tamago kan ses i många typer av sushi rullar som är en populär frukost maträtt i ...

nigiri sushi

Food (other); International dishes

Nigiri sushi är en typ av sushi som består av en ellips-formad kula ris, toppat med en del av ett annat objekt, till exempel fisk eller omelett.

Maki sushi

Food (other); International dishes

Maki sushi är en typ av sushi som består av ris och andra ingredienser som rullas tillsammans med ett blad av nori. Maki sushi kan delas upp i fyra huvudsakliga sorter: dels kast, tunna kast, ...

gunkan-maki

Food (other); International dishes

Gunkan-maki är en typ av sushi som består av en ris-boll emballeras i ett ark med nori, som sträcker sig i en cylinder uppåt för att hålla en lös Taklagsfest såsom fiskrom.