Contributors in Cheese
Cheese
Crema agria
Dairy products; Cheese
Den andra populära sorten av spansktalande grädde är Crema Agria (känd i Västindien som Crema Centro Americana). Detta är en tjock, rik kräm med en syrlig smak. Smak gör det en garnering för salta ...
keso
Dairy products; Cheese
Snövita keso som produceras i USA, Storbritannien och andra länder. Det är en krämig, knölig ost som säljs i krukor. Det är en syra ostmassa, förlitar sig på varm mjölk naturliga tendens att skära ...
Chabichou
Dairy products; Cheese
Det är en traditionell bondgård och creamery, opastöriserad, naturlig-svål fransk ost. Strukturen är fast och krämig. Chabichou har en affinage 10 till 20 dagar.
Dorset blå vinney
Dairy products; Cheese
Dorset blå Vinney är en äkta regionala ost i Sherbourne Valley.It är en hård ost av komjölk med 40 till 46% fetthalt. Denna ost är tillverkad av skummad mjölk. Förfall kan sista upp till 12 månader ...
Celtic löfte
Dairy products; Cheese
Rund, moderna, opastöriserad, vegetarisk, semi-mjuk ost. Denna ost har införts endast nyligen av John och Patrice Savage-Ontswedder.
Carre de l'est
Dairy products; Cheese
Denna franska ostar har en fuktig svål som fastnar på fingrarna och känns elastisk. Det oftast har en kvadratisk form med antingen en orange-röd, tvättade svål eller en penicillin gjuta skorpa. ...
kall-packning
Dairy products; Cheese
Naturliga amerikansk ost, blandas utan stöd av värme. Wisconsin State varumärke naturliga cheddarost blandas med speciella ingredienser för att skapa en mängd olika populära smaker. Denna typ av ...