Contributors in Cheese

Cheese

Crema agria

Dairy products; Cheese

Den andra populära sorten av spansktalande grädde är Crema Agria (känd i Västindien som Crema Centro Americana). Detta är en tjock, rik kräm med en syrlig smak. Smak gör det en garnering för salta ...

keso

Dairy products; Cheese

Snövita keso som produceras i USA, Storbritannien och andra länder. Det är en krämig, knölig ost som säljs i krukor. Det är en syra ostmassa, förlitar sig på varm mjölk naturliga tendens att skära ...

Chabichou

Dairy products; Cheese

Det är en traditionell bondgård och creamery, opastöriserad, naturlig-svål fransk ost. Strukturen är fast och krämig. Chabichou har en affinage 10 till 20 dagar.

Dorset blå vinney

Dairy products; Cheese

Dorset blå Vinney är en äkta regionala ost i Sherbourne Valley.It är en hård ost av komjölk med 40 till 46% fetthalt. Denna ost är tillverkad av skummad mjölk. Förfall kan sista upp till 12 månader ...

Celtic löfte

Dairy products; Cheese

Rund, moderna, opastöriserad, vegetarisk, semi-mjuk ost. Denna ost har införts endast nyligen av John och Patrice Savage-Ontswedder.

Carre de l'est

Dairy products; Cheese

Denna franska ostar har en fuktig svål som fastnar på fingrarna och känns elastisk. Det oftast har en kvadratisk form med antingen en orange-röd, tvättade svål eller en penicillin gjuta skorpa. ...

kall-packning

Dairy products; Cheese

Naturliga amerikansk ost, blandas utan stöd av värme. Wisconsin State varumärke naturliga cheddarost blandas med speciella ingredienser för att skapa en mängd olika populära smaker. Denna typ av ...

Featured blossaries

Food poisoning

Kategori: Health   2 6 Terms

Retirement

Kategori: Other   1 21 Terms