10 Terms
Contributors in Cheese
Cheese
gowrie
Dairy products; Cheese
Cylindrisk ost emballeras i lokalt gjort linne att producera en naturlig svål. Produktionsmetoden är baserad på Cheddar tekniker. Men Gowrie är mjukare och mindre tät, liknar berömda ost Dunlop ...
Boursin
Dairy products; Cheese
Ett varumärke Gournay ost. Det är en mjuk krämig ost som finns i en mängd olika smaker, med en smak och konsistens något liknande cream cheese. Boursin är ett varumärke. Boursin ost producerades ...
Queso de murcia
Dairy products; Cheese
Rent vit, färska, runda ost tillverkad på getmjölk. Används som en tabell ost och för matlagning. Osten har en porösa textur och det är smaksatt med rosmarin och Dragon, balanserad genom att ...
Pas de l'escalette
Dairy products; Cheese
Denna ost framställs i små mängder på platån Larzac, Frankrike. Mjölk, tas från betesmarker ger ost utmärkt smak av mulberry bush och hawthorn.
pannerone
Dairy products; Cheese
Panera betyder "cream" på italienska och Pannerone är en av de tillgängliga creamiest ostarna. Mjölk är filmjölk, gräddfil på 89 grader f och försiktigt väckt som formulären ostmassa. Omrörningen ...
Peekskill pyramiden
Dairy products; Cheese
Peekskill Pyramid kommer från New York State. Är en pyramid-formad ost utan svål och görs från komjölk. Denna ost har en rik, buttery smak och konsistens som gräddig karamell. Peekskill Pyramid ...
Reblochon
Dairy products; Cheese
Semi-Soft och ytan-mogna Abondance härstammar från Savojen bergsregionen, Frankrike. Reblochon har en mjuk, krämig konsistens. Osten har en varm och jäst arom med söt smak av nyaktiverad krossade ...
