Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Lägg till ny term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

ackrediterat laboratorium programmet (ALP)

Food (other); Food safety

Ackrediterat laboratorium programmet ackrediterar nonfederal analytisk kemi laboratorierna för att analysera kött och fjäderfä livsmedelsprodukter för fukt, protein, fett och salt (MPFS) innehåll ...

förkortningar

Food (other); Food safety

En lista över populära förkortningar används flitigt av och inom livsmedelssäkerhet och Inspection Service (FSIS).

avancerade kött återhämtning (AMR)

Produkt som härrör från AMR system definieras som "kött." AMR är en process som använder maskiner för att separera ätbart kött från ben av skrapning, rakning eller trycka på köttet från benet. AMR ...

uppblandat livsmedel

Food (other); Food safety

Allmänt, oren, osäkra eller osunda; Federal Food, Drug, och kosmetiska lagen, kött inspektion lagen, fjäderfä produkter inspektion lagen och ägg produkter inspektion lagen innehåller dock separata ...

Jordbruket Marketing Service (AMS)

Food (other); Food safety

USDA organ som fastställer standarder för bomull, tobak, kött, mejeriprodukter, ägg, frukt och grönsaker. Det också fungerar inspektion, sortering och marknaden nyhetstjänster och ger ...

Jordbruket Research Service (ARS)

Food (other); Food safety

USDA byrån sysselsätter federala forskare att genomföra grundläggande, tillämpad och utvecklingsmässiga forskning inom följande områden: djurhållning. växter; jord, vatten och luft kvalitet. energi. ...