Home > Bransch/domän > Baked goods > Bread
Bread
Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.
Industry: Baked goods
Lägg till ny termContributors in Bread
Bread
valnötsbröd
Baked goods; Bread
Bröd som är gjord med hela vetemjöl och serveras ofta med ost. Hasselnötter kan också användas i stället för valnötter.
vitt bröd
Baked goods; Bread
Bread that is made from bleached wheat flour that is milled, giving the bread a longer shelf life, but extracting many of the vitamins and nutrients in it. Because of this, white bread can now be ...
Kubanskt bröd
Baked goods; Bread
Härröra från kubansk-amerikansk mat, kubanska bröd liknar en franska eller italienska limpa, men består av en tunnare skorpa och en mjukare interiör och skär i en mer rektangulär från. Kubanska bröd ...
Engelsk muffins
Baked goods; Bread
En cirkulär frukost jäst rulle som var traditionellt tillagas på en PANNKAKSLAGG.
snabbjäst
Baked goods; Bread
Denna form av jäst kommer i mindre bitar än aktiv torrjäst, kräver inte vätskebalans och kan absorbera vätska mycket snabbt.
Appam
Baked goods; Bread
Appam, eller Aappam trattar, är en typ av livsmedel i södra Indien och Sri Lanka köket. Kallas det chitau Pitha i Oriya, Paddu eller Gulle Eriyappa i Kodava. Är känd som Appa i singalesiska. Det äts ...
baba
Baked goods; Bread
Vanligen bakat i en cylindrisk form, baba är en rik vinbär eller russin kaka, indränkt i sprit (oftast Rom).