Food safety

Food safety

Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.

Industry: Food (other)

Lägg till ny term

Contributors in Food safety

Become a Contributors

Food safety

Center för livsmedelssäkerhet och tillämpad näringslära (CFSAN)

Food (other); Food safety

Byrån inom Food and Drug Administration ansvarar för utveckling av och tillsyn över efterlevnad av livsmedels säkerhet och kvalitet. CFSAN koordinater övervakning och efterlevnad av FDA och andra ...

Center för veterinärmedicin (CVM)

Food (other); Food safety

Agentur inom Food and Drug Administration som är ansvarig för att säkerställa att alla animaliska droger, feeds (inklusive sällskapsdjur) och veterinärmedicinska produkter är säkra för djur, ...

Centers for Disease Control (CDC) and Prevention

Agentur inom den amerikanska Department of Health and Human Services som övervakar och undersöker livsmedel bäras sjukdomsutbrott och sammanställer originalplansdata mot för att mäta framgången för ...

certifierade

Food (other); Food safety

Termen "certifikatutsäde" innebär att den USDA livsmedelssäkerhet och Inspection Service och tjänsten jordbruk marknadsföring officiellt har utvärderat en köttprodukt för klass, klass eller andra ...

Chronic wasting disease

Food (other); Food safety

Chronic wasting disease (CWD) är en transmissibel spongiform encefalopati (TSE) av rådjur och älg. Hittills denna sjukdom har konstaterats endast hos hjortdjur (medlemmar av familjen hjort) i ...

kemiska konserveringsmedel

Food (other); Food safety

Kemikalie, när läggs till ett kött eller kött livsmedel, tenderar att förhindra eller fördröja försämring detta, men inkluderar inte vanligt salt, socker, Gourmetoljor, kryddor eller oljor ...